Recenzie Recenzie produktov
Kajman odporúča: Syry lacno a kvalitne Vytlačiť
Napísal pedro   
Streda, 23 Marec 2011 13:30

Týmto článkom by som rád začal novú sériu príspevkov, ktoré svojim obsahom spadajú do kategórie recenzie produktov. V jednotlivých dieloch sa pokúsim odporučiť, zo svojho pohľadu, istým spôsobom výhodné, alebo kvalitné potravinové výrobky. Pod výhodnými rozumiem cenovo dostupné, alebo mimoriadne konkurencie schopné potraviny, ktoré i napriek svojej cene môžu byť považované za kvalitné, ba dokonca v niektorých prípadoch gurmánske. Chcem upozorniť, že napriek tomu, že nižšie budú uvádzané aj názvy obchdoných reťazcov, kde je možné tovar zakúpiť, nie je tento článok žiadnym spôsobom sponzorovaný, alebo ovplyvňovaný žiadnym z nich a neide o reklamu. Mojim cieľom je ukázať, že aj v supermarketoch sa niekedy dá nájsť kvalita za dobrú cenu.

  

 

alt

Lovilio Gorgonzola dolce

Gorgonzola je talianský zrejúci syr s modrou plesňou. Má výraznú vôňu a veľmi krémovú konzistenciu. Výborne sa hodí do omáčok a na varenie všeobecne. Taliani ho radi dávajú aj na pizzu a k vínu je ako stvorený.

Obvykle sa považuje za prémiový syr, čomu zodpovedá i jeho cena. Výnimku tvorí Gorgonzola Lovilio, ktorú nájdete v Lidli.

 

 

 

 

 

 

 

 

alt

Džiugas

Ide o menej známy litovský, tvrdý, zrejúci syr, štruktúrou pripomínajúci syry typu grana. Jeho vynikajúca aróma a chuť poľahky konkuruje jeho takmer dvojnásobne drahším kolegom Parmezánu a Grana Padano.

Kúpite ho v Tescu.

 

 

 

 

 

  

alt

 

Lovilio Mozzarella

Kto by nepoznal mozzarellu. Čerstvý ťahaný syr. Svojou nenápadnou chuťou sa hodí takmer do všetkých pokrmov. Obzvlášť je vhodná na pizzu. Krásne sa taví.

Na trhu je veľa rôznych výrobkov, no tento ponúka dobrý pomer cena, kvalita, množstvo.

Kúpite je v Lidli.

 

 

 

 

 

  

alt

 

Tesco Value Mozzarella

Výrobok veľmi podobný tomu, spomenutému vyššie. Uvádzam ho hlavne kvôli jeho výhodnej cene.

Predáva ho Tesco.

 

 

 

 

 

 

 

  

alt

Creamfields Danish Blue

Mimoriadne aromatický zrejúci syr s modrou plesňou. Jeho chuť je výrazná a slaná, no veľmi zaujímavá. Má krémovejšiu konzistenciu ako Niva a viac pripomína Roquefort.

Výborne sa hodí k vínu i na varenie.

Kúpite ho v Tescu.

 

 

 

 

 

 

alt

Sabi Volovec

Je to polotvrdý, zrejúci syr švajčiarskeho typu, ktorý vyrába slovenská firma Milk agro. Má gumové cesto a dosť výraznú vôňu a chuť.

Hodí sa do varenia i ako delikatesa k vínu. Prekvapí vás veľmi priaznivou cenou.

Kúpite ho v predajniach Milk Agro.

 

 

 

 

 

alt

Brie

Tento svetoznámy, francúzsky, mäkký zrejúci syr s bielou plesňou. Stredne výrazný chuťou i vôňou. Neutrálny a hodí sa hlavne ako súčasť syrovej tabule k vínu.

Existuje veľa výrobcov, no tento zaujme kvalitou a cenou.

Predáva ho Lidl.

 

 

alt

Hatherwood Cheddar

Ide o anglický, polotvrdý zrejúci syr. Má rafinovanú chuť a príjemnú vôňu. Nájdete ho podľa atypického čierneho balenia.

Predáva Lidl.

 

 

 

 

alt

 

Limburger

Pôvodom belgicko-holandský zrejúci syr s omývanou kôrou. Je charaktreristický svojou neobvykle prenikavou, silnou vôňou. Chuť je jemnejšia ako vôňa.

Za dobrú cenu ho kúpite v Lidli.

 

 

 

 

 

  

alt

Madeta Romadur

Romadur je veľmi podobný Limburgeru. Je však snáď ešte výraznejší. Určite ho pri transporte domov a uskladnení v chladničke dobre-vzduchotesne zabalte.

Za dobrú cenu sa dá kúpiť napr. v Kauflande.

 

 

 

 

 

Ak by ste mali záujem o drahšie, prémiové produkty, navštívte Carrefour. Majú tam bohatú ponuku voľne predávaných syrov medzi ktorými nechýbajú najznámejšie francúzske, talianske, či švajčiarske typy. Ak máte záujem skôr o exkluzívnejšie balené syry tak sa skúste pozrieť do Metra.

 
Páčil sa Vám článok? Podporte nás a zdieľajte tento článok, alebo celú stránku na Facebooku!
Podeľte sa o svoj názor a pridajte k článku komentár!
Registrovaním na fóre získate odpovede na vaše kulinárske otázky.
Viete napísať podobný článok? Pridajte sa k nám!
Ďakujeme!

Komentáre  

 
# milos 2011-08-07 03:21
thanks ;) urcite ich par vyskusam
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# Lily 2011-08-07 13:43
Super tipy..
Dziugas poznam, dokonca mi chuti viac ako grana, tiez predavana v tescu.
Pravdupovediac, cheddar, som v lidli nevidela, ale zajtra tam idem, a kupujeeem.
Mozzarellky su super :-)
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# pedro 2011-08-10 08:32
Vdaka za koment :) Pravdu povediac som ten Cheddar v Lidli uz tiez dost dlho nevidel a je to skoda. Tak snad to zase zaradia niekedy.
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# Anna 2011-10-01 06:06
Velmi dobry clanok! Vdaka :). Co sa tyka Dziugasu, pripajam sa k Lily, je vyborny a ma jemnejsiu chut ako Grana. Existuju 3 varianty - Bronze, Silver a Gold - podla stupna zretia. Gold zreje az 36 mesiacov a ma velmi vyraznu chut. Zalezi od osobnej preferencie, Bronze sa da jest len tak pri telke na kila :D!
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# pedro 2011-10-02 10:51
Ja dakujem za komentar! Ani som netusil, ze niekde dostat rozne varianty Dziugasu.. U nas v KE maju tusim iba Silver v Tescu:( Kde nakupujete vy? :)
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# pedro 2011-11-07 13:50
UPDATE: Minule sa mi podarilo kupit Dziugas Gold v Carrefoure :)
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# Igor 2011-10-29 12:55
Super clanok. Prave sa chystam do Kauflandu takze ten Romadur si urcitie donesiem :lol:
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# martin 2012-02-12 13:14
zdravim chcem sa opytat podla coho bol robeny tento vyber? Neobsahuju tie syry ziadne konzervanty ani pridavne latky? alebo je to len prezentacia subjektivneho nazoru na chute tych produktov?
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# pedro 2012-02-13 08:51
Dobry den, clanok ma nazov "kajman odporuca..." - je to cisto subjektivny nazor, chcel som len zdielat svoj nazor na syry, ktore su cenovo dostupne a celkom chutne. Neide o ziadne bio potraviny ani gurmanske specialitky. Vdaka za koment.
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# Reni 2013-03-19 17:47
Super clanok?? A co je na nom super?? Je plytky a nepopisuje nic konkretne....
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# pedro 2013-03-20 08:37
Mrzi ma, ze sa Vam clanok nepacil. Bol urceny skor citatelom, ktory si obvykle kupia polsku Goudu, alebo tehlu na vyprazanie. Chcel som im len odporucit syry, ktore najdu bezne na pultoch a ktore su podla mna hodne ich ceny. Ak ste hladali detaily technologickej vyroby, alebo degustacne opisy, tak to ozaj nie je clanok pre Vas.
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# roman 2013-04-02 15:04
Dziugas od 3.4. v letaku Billa, urcite vyskusam
P.S. Reni: kto ta nuti to citat? Ty budes asi taky vrtak do vsetkého. ... ale taky plytky vrtak. Zzamysli sa nad sebou, alebo lepsie opytaj sa najblizsich ako ta vnimaju
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# eirene 2013-10-12 13:12
Potešil ma tento prehľad, lebo je stručný a jasný. Niekedy skúsim kúpiť ten Džiugas, parmezán som zatiaľ kvôli cene neskúšala. Páčia sa mi tvoje články, pedro, sú jasné a zrozumiteľné pre každého.
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 
 
# Dagmar 2014-01-03 20:04
Dziugas je fantasticky. Dokonca uvádzajú ze je bezlaktozovy :P
Odpovedať | Odpovedať citáciou | Citovať
 

Pridať komentár

Bezpečnostný kód
Obnoviť

Odporúčame

Novinky

18 Január 2014, 20.43
ragu-alla-bolognese Omáčka Bolognese, alebo ragu alla bolognese patrí medzi najtradičnejšie a najobľúbnejšie...
07 Január 2014, 12.59
creme-brulee Vedeli ste, že názov tohto zákusku znejúci poeticky, luxusne a snobsky by sa dal voľne...
10 November 2013, 16.52
baklava-z-domaceho-cesta-fillo  Po poslednej dovolenke v Grécku som si sľúbil, že po príchode domov určite skúsim...
20 Máj 2013, 08.01
ten-najlepsi-hamburger Tiež občas nestíhate variť, alebo jesť v normálnej reštaurácii? V takýchto situáciách prídu...
06 November 2012, 21.11
salat-caesar Takmer v každej reštaurácii ho nájdete v jedálnom lístku, no skoro v žiadnej nemá takmer nič...

Prihlásenie



Kto je online

 Návštevníci: 8 

Podporte nás